![ニンニク収穫](https://poggioverde.jp/images/2020/11/img_4848.jpg)
![ニンニク収穫](https://poggioverde.jp/images/2020/11/img_4848.jpg)
![カルチョーフィ](https://poggioverde.jp/images/2020/11/img_5706.jpg)
カルチョーフィ
菜園のアーティチョークを収穫しました。イタリア語では「カルチョーフィ」といいます。ガクをむいて中心部分を食べます。今回はスライスしてオリーブオイルとニンニクでソテーしたものを生ハムに添えていただきました。Carciofi...![ぶどう畑のカニ](https://poggioverde.jp/images/2020/11/img_5698.jpg)
ぶどう畑のカニ
ぶどう畑にカニがいました。サワガニでしょうか。Granchio nella vignaCi sono stato i granchi d’acqua dolce nella vigna.![アンカー](https://poggioverde.jp/images/2020/11/20180618153548c94.jpg)
アンカー
ぶどう棚を支えるためのアンカーを埋設する作業をしています。1メール位の深さの穴を掘りそこへアンカーを埋めていきます。AncoreStiamo inpiamtando le ancore per sostenere i pali nel vigneto.![おやき](https://poggioverde.jp/images/2020/11/201806162050496f3.jpg)