5月 28, 2018 | ぶどう畑/ Vigneto
今年苗を植えた畑の石拾いをしています。畑に大きな石があると、乗用の草刈り機を走らせることができないので、草が伸びる前に石拾いを終わらせなくてはなりません。なかなか大変な作業です。...
5月 25, 2018 | オリーブ畑/ Olive
久しぶりにオリーブ畑に行ってみると、いくつかの木にオリーブの花が咲いていました。苗植えで忙しくしていてしばらく見ない間に花が咲き、散り始めていました。Fiori di olivo
5月 24, 2018 | 日々のこと/ Vita quotidiana
ご近所の方に”淡竹（はちく）”というものをいただきました。寒冷地の竹のようです。タケノコとは違ってアクが少ないため水で茹でるだけよく、下処理が簡単。味わいも優しい感じです。美味しくいただきました。...
5月 21, 2018 | ぶどう畑（青木原）/ Vigneto "AOKIHARA"
昨年より栽培管理を引き継いだぶどう畑の芽めかきをしています。ここのところ苗植えにかかりっきりだったので、見ないうちにずいぶんと芽が伸びていました。ScacchiaturaStiamo ｆacendo il operazione della scacchiatura su Sauvignon blanc. I germogli sono ben...
5月 18, 2018 | ぶどう畑/ Vigneto
本日で今年予定していた1500本の苗植えが完了しました。今年はメルロー、シャルドネなどを植えました。地域の方々や各関係者のご協力もいただき、なんとか5月中旬までに植えることができました。本当にありがとうございました。あとは無事に活着してくれるのを祈るばかりです。...
