ぶどう畑作り

ぶどう畑作り

ぶどう畑予定地の圃場整備が終わり、いよいよぶどう畑作りが開始します。まずはぶどう棚の位置やぶどうを植える位置を出して印をつけ、その後苗穴を掘り、そしてようやく苗を植えます。今年は1500本の苗を植えます。5月中旬までに植えるのが目標です。Impianto del nostro...
菜園

菜園

今日は自家用の菜園を耕して野菜を植えました。毎年作るズッキーニやトマトなどの野菜や枝豆などの豆類に加え今年は初めてパクチーを植えました。昨年植えたニンニクも順調に育っています。収穫が楽しみです。OrtoOggi, abbiamo Coltivato il nostro...
オリーブ定植

オリーブ定植

オリーブの苗木を植え付けました。オリーブが安曇野の冬を越えるのは難しいかもしれませんが、どの品種がより耐寒性があるのかを知るために複数の品種を植えてみました。品種は レッチーノ、フラントイオ、ネバディロ・ブランコ、アーベキーナ、などなど12本。いつか自家製のオリーブオイルを作るのが夢ですが、どうなるでしょうか。...
就農しました

就農しました

本日よりワインぶどう園”Poggio Verede” ポッジョ・ヴェルデ”を開園致しました。(個人事業主として開業届を提出しました。)開業したとはいえまだ農園はできていませんが、これから少しずつ二人でブドウ畑を作っていきたい思います。 Facciamo il nostro vigneto da questa primavera, e si chiama ”Poggio...