説明
【ヴィンテージ】 2022年
【タイプ】 白
【品種】 ソーヴィニョン・ブラン 100%
【産地】 長野県北安曇郡池田町
【内容量】 750ml
【味わい】 辛口
【アルコール度数】 12.5%
【特徴】
外観:輝きのある麦わら色。
香り:青りんご、アプリコット、グレープフルーツなどの果物の香りにハーブや白い花の爽やかな香りも感じます。
味わい:豊かな果実味と輪郭のしっかりとした酸のバランスがよく、ほどよいボリューム感もあり全体に調和のとれた味わいです。
【温度】8~12℃
【合わせたい料理・食材】白身魚やサーモンのカルパッチョ、アスパラガス、魚介系のパスタ、天ぷら、白身肉のグリル など
【委託醸造先】Le Milieu ル ミリュウ (長野県安曇野市)
“Gioia・ジョイア”はイタリア語で「喜び・歓喜」の意味します。日々の暮らしの中でワインから喜びを感じてもらえたらという思いから名付けました。