摘心

摘心

枝を一定の長さに切り詰める「摘心」作業をしました。切る前は長く垂れている枝もありましたが、摘心後はさっぱりとしました。La cimatura della vite
コガネムシトラップ

コガネムシトラップ

コガネムシの一種であるマメコガネがぶどうの葉っぱを食い荒らしてしまい、とても困っていました。そこでマメコガネムシを捕るためのトラップを手作りし、畑に設置してみました。トラップはペットボトルに果物ジュースや砂糖などを混ぜたものを入れておくだけ。結果は・・・、肝心のマメコガネは一匹も入っていませんでた。しかし、ドウガネブイブイやカナブンらしき虫が大量に入っていました。改善の余地がありそうです。Trappola per i...
ワインセミナー

ワインセミナー

山梨大学・国際ワインセミナーに行ってきました。 ナチュラルワインについて興味深い講義を聞くことができました。<演 題> ナチュラルワイン、醸造的争点、科学的挑戦<講 師> ジル・ド・ルベル  (ボルドー大学ワイン醸造学部 教授)Il seminario di “Vins Natures, un problema per l’enologia , una sfida scientifica” alla University of Yamanashi.Prof. Gilles de Revel...